Perchè duvete manghjà farina d'avena ogni ghjornu? Vi mustraremu perchè fate qualcosa di bonu per a vostra salute cù l'avena.
U superfood sottovalutatu
Sò cori, teneri è si scioglie in bocca: flocons d'avena. Muesli, hè unu di i colazioni preferiti di i tedeschi. Ùn solu ùn ci riempie, ma sò ancu assai sani:
L'avena regula i livelli di zuccaru in sangue
Sicondu un studiu di i Stati Uniti, u cunsumu ogni ghjornu di porridge reduce u risicu di diabete da circa un terzu. I saponini cuntenuti in l'avena sò probabilmente rispunsevuli di questu. Questi fitochimici abbassanu i livelli di zuccaru in sangue è aumentanu a liberazione d'insulina. L'alta quantità di fibra dietetica in l'avena sustene ancu a regulazione di i livelli di zuccaru in sangue è riduce u grassu di sangue è u colesterolu.
L'avena migliurà a digestioni
A farina d'avena aiuta contr'à e malatie gastrointestinali. Ma perchè veramente? A fibra indigestible forma una capa nantu à u nostru stomacu è a mucosa intestinali, prutegge da l'acidu stomacu. À u listessu tempu, l'avena aumenta a digestioni: riduce l'acidi biliari è cusì impedisce a stitichezza.
L'avena ti rende slim - è bella
Cù circa 350 calori per 100 grammi, a farina d'avena hè abbastanza bassa in calori. Inoltre, l'avena cuntene assai acidi grassi insaturati è brillanu cù un altu cuntenutu di magnesiu, chì sustene a brusgia di grassu. I carbuidrati di a catena longa è assai fibra ti mantenenu sanu per più longu - questu averebbe ancu scunfighja u desideriu di dolci dopu à manghjà.
Inoltre, l'avena cuntene l'elementi traccia di cobre, zincu è manganese. In cumbinazione cù a vitamina B, assicuranu capelli sani, pelle chjaru è unghie forti. A biotina cuntenuta in l'avena pò ancu impedisce a perdita di capelli.
L'avena hà proprietà anti-cancer
Sicondu diversi studii americani, i sustanzi fitochimichi cuntenuti in l'avena (o sustanzi vegetali secundarii) anu un effettu anti-cancer. U risicu di u cancru di u colon pò esse ridutta finu à deci per centu si manghjate a farina d'avena ogni ghjornu.
L'avena hè bona per u core è u sistema nervu
I 3-aminoacidi è l'acidu linoleicu ("grassi boni") cuntenuti in l'avena ponu migliurà a funzione di u core è di u cervellu. I vitamini B pruteghja ancu u sistema nervu cintrali è mette in un bonu umore, perchè A vitamina B 6 cuntene aumenta u nivellu di serotonina, chì eleva l'umore, vale à dì vi mette in un bonu umore. Un espertu cunnistore di farina d'avena pò esse risparmiatu. Vitamini B1 è B6 impediscenu ancu i vertigini, a fatigue è a inflamazioni di i nervi.
L'avena pò prevene l'osteoporosi
L'altu cuntenutu di calciu in l'avena rinforza l'osse è pò prevene l'osteoporosi. Un bagnu cù un additivu d'avena pò ancu allevà u reumatismu è i dolori di u corpu. U calciu rinforza ancu i denti, per quessa hè particularmente cunsigliatu per i zitelli chì sò denti.
L'avena hè un fornitore di energia
In più di a fibra, l'avena cuntene ancu proteine , vitamini B è minerali. In questa cumminazione, sò un fornitore ideale di energia (chì hè per quessa chì numerosi atleti d'altu rendiment ghjuranu per a farina d'avena). Inoltre, l'avena rinfurzà u nostru sistema immune, perchè ùn avemu micca un friddu cusì rapidamente, ancu quandu avemu stressatu.