Emma Miller
U granu verde hè u listessu tipu di granu di granu, ma senza trattamentu termale, perchè ùn perde micca e so vitamini. Per quessa, stu tipu di cereali hè assai più sanu.
Buckwheat hè un pruduttu assai sanu. Ma se vulete ottene u più, hè megliu optà per u granu saracenu verde. A nutrizionista Yulia Polovynska spiegò chì u granu sarracenu verde hè u listessu granu di granu saracenu, ma senza trattamentu termale, perchè ùn perde micca vitamini.
"Hè per quessa chì u granu saracenu verde hà più benefici cà u granu saracenu marrone normale. U granu saracenu verde hè bonu per tutti ", disse l'espertu.
Sarracenu verde - benefici
U granu saracenu verde cuntene assai fibra, cusì prumove a digestioni è hè ben assorbita da u corpu.
U granu saracenu verde cuntene antioxidanti, chì anu un effettu pusitivu nantu à u corpu, migliurà u sistema immune, è rallentà u prucessu di anziane.
Stu tipu di granu saracenu cuntene assai vitamini è minerali. Normalizeghja u livellu di l'emoglobina in u sangue.
"Hè un grande pruduttu per a perdita di pisu, dà sazietà è migliurà u metabolismu. Deve esse cunsumatu cun prudenza da e persone cun malatie gastrointestinali, postu chì aumenta a furmazione di gasu in l'intestini ", aghjunse u nutricionista.
Semu devi esse nutatu chì u granu saracenu marronu hè u listessu cum'è u granu saracenu verde, ma hè statu steamed è dopu frittu.
