John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 370 g Dita di spugna fatta da pan di Spagna
- 200 g Burro liquidu
- 500 g Fragole fresche
- 5 sheet Gelatina
- 500 g U casgiu Mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g Sugar
- 2 paese Zuccaru vaniglia
- 2 cidri Amarettu
- 200 g Panna montata
- Cacao in polvere
Instructions
Ladyfingers:
- 14 Tagliate i dita di spugna a mità. Tagliate 6 biscotti in pezzi chjuchi è grate u restu.
Fragole:
- lavà è sguassate u verde. Mettite un pocu da parte per a decorazione. U restu vene à u pianu dopu.
26er Form verwenden !
- Imbulighjate u burro cù i ladyfingers grattugiati è sparghje nantu à u fondu. Pone e mezze dita di spugna intornu à u bordu.
gelatina
- Soak in acqua fridda per 10 minuti, poi dissolve in amaretto caldu.
Crema.
- Mélanger le mascarpone avec le quark, le sucre et le sucre vanillé. Aghjunghjite a gelatina amaretto dissolta.
- Imbulighjate a crema è aghjunghje u biscuit crumbs. Avà aghjunghje e fragole à a crema è liscia. Cake avà friddu per 3 ore.
Dopu à 3 ore
- Eliminate a torta da u moldu è sprinkle a torta cù u cacao in polvere. Pone a mità di e fragole in cima.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 263kcalGlucidati: 19.1gProtein: 7gFat: 17.1g
