cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 3 cucchiara Acitu di vinu biancu
- Salt
- Sugar
- Pimenta
- 6 cucchiara oliu d'aliva
- 100 g Tomate cherry
- 100 g Tomate cherry gialli
- 100 g Tomate cherry
- 0,5 mazzardiu A cipolla di primavera
- 5 sheet Basil
- 3 Pezzu Taler di casgiu di capra
Instructions
- Imbulighjate l'acitu di vinu biancu, 1 cucchiara d'acqua, sali, 1 pizzicu di zuccaru è pepite in un grande tazzu. Agite vigorosamente in l'oliu d'aliva.
- Eliminate u troncu da i pumati. Tagliate a metà o tagliate i pumati sicondu a grandezza. Pulite e cipolle primavera. Tagliate u biancu è u verde chjaru in anelli oblicu. Tagliate e foglie di basilica. Imbulighjate tuttu in a vinaigrette è staghjunate cù u salinu è un pocu di zuccaru quantu necessariu.
- Approccià u thaler di furmagliu di capra fresca è sparghje nantu à l'insalata.
- Servite cù baguette.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 241kcalGlucidati: 2gProtein: 0.8gFat: 25.7g