John Myers
Introduzione: I nostri migliori scelte per i piatti di ristorante messicani
Quandu si tratta di a cucina messicana, ci sò una mansa di platti da sceglie. Sia preferite piccante o dolce, carne o vegetariana, ci hè qualcosa per tutti. Eccu, avemu cumpilatu una lista di i nostri primi scelti per i platti di ristorante mexicani chì sò sicuru di suddisfà i vostri brami. Da l'antipasti à i dessert, questi platti sò un must-try per ogni amatori di l'alimentu mexicanu.
Guacamole, l'acquolina in bocca: l'aperitivu perfettu
Nisun pranzu mexicanu hè cumpletu senza un latu di guacamole. Questa salsa cremosa hè fatta di purè di avocado, sucu di lime, cipolle è tomate. Hè l'appetizer perfettu per spuntà l'appetite è preparanu i vostri palati per u platu principale. Guacamole hè generalmente sirvutu cù tortilla chips, ma pudete ancu aduprà cum'è un topping per tacos, burritos o fajitas.
Per u megliu guacamole, assicuratevi di utilizà avocados maturi è ingredienti freschi. Certi ristoranti preparanu ancu a tavola di guacamole, chì vi permette di persunalizà u livellu di piccante à u vostru piace. Ch'ella ti piace dolce o piccante, u guacamole hè un platu classicu mexicanu chì hè sicuru di piacè.
Tacos Al Pastor: A Street Food Favorite
Tacos al pastor sò un alimentu di strada populari in Messico chì hà guadagnatu pupularità in u mondu sanu. Questi tacos sò fatti cù carne di porcu marinatu chì hè cottu nantu à un spit o rotisserie, simili à u shawarma di u Mediu Oriente. A carne hè poi tagliata finamente è sirvuta nantu à picculi tortillas di granu cù cipolle piccate, cilantro è una fetta d'ananas.
U marinatu hè ciò chì dà à u porcu u so sapori distintu, chì include spezie cum'è cumin, chili powder, è achiote pasta. Tacos al pastor sò generalmente sirvuti cù un latu di cunei di lime è salsa per un pezzu extra di sapori. Sè vo site un fan di l'alimentariu piccante, assicuratevi di pruvà questi tacos a prossima volta chì visitate un restaurant mexicanu.
