cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 kg Senu di Turchia
- 3 Bianchi d'ova
- 2 medie Cipolla fresca
- 2 Denti d'agliu tagliati
- 50 g Fiocchi d'avena
- 1 Salsa di Worcestershire
- 3 cidri Condimentu di carne macinata
- 2 Tsp Mustarda medium hot
- Mix di condimenti Hack
- 10 cidri Polvere di paprika dolce
- 10 Tsp Salt
- 5 Tsp Curry
- 5 Tsp Maggiorana secca
- 5 Tsp Pepite neru da u mulinu
- 1 Tsp Pepperu
- 0,5 Tsp Carvi macinati
- 2 Tsp Agliu in po
- 2 Tsp Puddu di cipolla
Instructions
- 1 Tagliate u pettu di tacchino in strisce lunghe è passate per un macinatu di carne.
- Dice e cipolle, chop l'agliu è mischjà cù u biancu d'ova, l'avena, a mustarda, a salsa Worchester è e spezie.
- Polpette di carne (Venu da Hessen 😉 Forma è fritte. Una polpetta di 100 grammi cuntene circa 20 grammi di prutezione.
- Miscela di spezie: Mettite tutti l'ingredienti inseme, macinate è guardate in un vasu à viti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 140kcalGlucidati: 13gProtein: 20gFat: 4g