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Insalata turca di carotte cù iogurt

5 da 3 Studià
Prep Time 15 minuti
Cook Time 3 minuti
Tempu tutale 18 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 3 populu
Calorie 14 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 4 grossu Carote finamente grattugiate
  • 2 Denti d'agliu tagliati finamente
  • 450 g Iogurt naturale 10% grassu
  • 1 Mancata di prezzemolo tritatu finamente
  • 1 Tsp Salt
  • 0,5 Tsp Pimenta
  • Qualchì oliu d'aliva

Instructions
 

  • Un'insalata assai sèmplice è rapida chì hà un sapore deliziosu è hè fresca 🙂 Sbuccia e carote, grattughjale finemente è fritte in una padedda cù un pocu d'oliu d'oliva per circa 3 minuti. Per piacè solu 2-3 minuti per chì e carotte restanu croccanti. Lasciate rinfriscà.
  • Tagliate finamente l'agliu è u prezzemolo è mette in una ciotola. Aghjunghjite u iogurtu è mischjà tuttu bè. Sali è pepite.
  • Avà aghjunghje i carotte à a mistura di iogurtu è mischjà tuttu bè. Avà mette in un piattu è guarnisci cù un pocu di prezzemolo. Refrigerate. Ideale per barbecue o solu cù pani freschi. Divertitevi à copià è gode di u vostru pastu 🙂
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 14kcalGlucidati: 2.6gProtein: 0.5gFat: 0.2g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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