John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Iogurtu naturale
- 4 Ovi
- 700 g Sugar
- 1 Baccelli di vaniglia (solu pulpa)
- 125 g Cuntu
- 500 g Semola
- 1 paese Pòlvula di cottura
- 1 limone
- 750 ml acqua
- grassu
- Pani
Instructions
- Fonde u burro è lasciate rinfriscà.
- Imbulighjate u iogurtu, 200 g di zuccheru, l'ova è a polpa di a bacca di vaniglia in una ciotola.
- Imbulighjate u burro friddu è mantene a mossa finu à chì u zuccheru hè dissolutu.
- Aghjunghjite a semola è u polvere di pane è mischjà.
- Spread u grassu nantu à una padedda di primavera è sprinkle nantu à u pane di pane per chì nunda ùn si appiccica à a padedda mentre coccia.
- Pone a torta in a padedda è fate durante 45 minuti à 175 gradi (calore in cima è fondu) o 150 gradi (assisted fan).
- Intantu, portate l'acqua è u zuccheru restante à fogghiu è coccia per 5 minuti mentre simule. Allora pour in u zucchero di limonu. Lasciate rinfriscà u sciroppu risultatu.
- Eliminate a torta da u bordu dopu a coccia, ma ùn sguassate micca da a latta. Lasciate friddà per 5 minuti è poi tagliate in cubi in forma. Hè megliu di mette u moldu in un cuntainer. Pour u sciroppu in u moldu nantu à a torta è lasciate in a notte (almenu 2 ore).
- Allora pigliate i cubi di torta da u moldu è sprinkle u coconut dissiccatu nantu à a cima.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 219kcalGlucidati: 41.4gProtein: 2.7gFat: 4.5g
