John Myers
Ùn deve micca sempre esse carne, e fonti di proteine vegane furnisce ancu proteine di alta qualità. Leghjite l'alimenti vegetali chì pudete aduprà per risponde à u vostru bisognu di u macronutriente vitale.
I migliori fonti di proteini vegani
A carne, l'ova è i prudutti lattichi sò spessu cunsiderati cum'è l'unicu fornitore di proteini chì vale a pena menzione, mentri a proteina vegetale cuntribuisce ancu à risponde à i bisogni di ogni ghjornu. U corpu pò aduprà bè e duie forme di macronutrienti essenziali. Ancu s'è u nostru urganismu metaboliza a proteina animale un pocu più veloce, questu ghjoca un rolu insignificante in a vita di ogni ghjornu normale. U pulveru di proteina vegana hè ancu cumuni in u culturismo, induve l'omi è e donne forti dimustranu chjaramente chì a custruzzione di u musculu cù fonti di proteina vegana pò esse un grande successu. Un supplementu dieteticu ùn hè micca assolutamente necessariu per un suministru adattatu oltre l'ugettivi sportivi, se manghjate cunsciente è equilibratu - cù un pocu sapè fà questu hè facilmente pussibule.
A lista di fonti di proteina vegana hè longa
Ùn ci hè micca solu assai proteini vegani in legumi, altri alimenti vegetali sò ancu ricchi di aminoacidi - i blocchi di custruzzione chì custituiscenu a proteina. Questi includenu fonti di proteina vegan low carb se vulete manghjà una dieta low carb. I fornitori più produttivi di proteina vegetale includenu:
- Lenticchie, fagioli, ceci
- Pasta di legumi
- I prudutti di soia cum'è i pezzi di soia, u tempeh è u tofu
- Grani integrali, farina d'avena
- quinoa, millet
- alternative di carne vegana
- sementi è noci
- sunca
I vegetali è i tuberi cuntribuiscenu ancu à un bon equilibriu - patate, per esempiu, cuntenenu circa 2 g di proteina per 100 g. Chì ùn pare micca assai in prima, ma se combina a fonte di proteina vegetale cù una o più altre, u valore biologicu aumenta. Questu significa chì l'organismu pò ottene più proteini per e so funzioni di u corpu, postu chì i diversi aminoacidi cumplementarii perfettamenti. Hè dunque megliu cumminà sempre diverse fonti di proteina vegana in un pastu, sia cù assai o pocu carbuidrati.
Per incorpore a più grande varietà pussibule di fornitori di proteini vegetali in a vostra dieta di ogni ghjornu, avete idealmente principià cù un pranzu matinu riccu in proteini. E boni fonti di proteini vegani per u colazione sò, per esempiu, porridges cù bevande vegetali, noci è sementi, è ancu frutti o ova scrambled tofu cù rotuli integrali. Un suggerimentu di ricetta per u pranzu seria un gratin di patata o pasta integrale cù sementi di zucca è ligumi è una "salsa di crema" fatta da anacardi, un curry di lenticchie o fette di soia cù risu integrale. A nostra ciotola vegana cù tofu, edamame è quinoa hè ancu cunsigliatu. A sera, un pane integrale cù una diffusione vegetariana basata nantu à i graneddi di girasole, chì pudete guarnisce cù fette di pepino, vene in quistione cum'è una fonte vegana di prutezione senza soia.
