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Bibimbap Food Bowl vegetariana

5 da 7 Studià
Prep Time 15 minuti
Cook Time 10 minuti
Tempu tutale 25 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 2 populu
Calorie 241 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 1 Pezzu Carrot
  • 200 g Chou cinese
  • 200 g Tofu
  • 120 g funghi
  • 1 Pezzu Uovo
  • 3 cidri Oliu di colza
  • 1 cidri Sesame
  • 1 cidri Honey
  • 3 cidri Salsa di soia
  • Sucu di lime
  • 1 Track Uncle Ben's Express Basmati Rice
  • Un pò di crescione per guarnisce

Instructions
 

  • Sbuccia la carota e tagliala a bastoncini. Lavate a col cinese, sguassate u gambu è tagliate in strisce. Tagliate u tofu è tagliate i funghi in fette larghe. Bollite l'ovu finu à a cera, sbuccia è mette da parte.
  • Scaldate l'oliu in una padedda è fritte i funghi è u tofu in questu per circa 5 minuti. À a fine di u tempu di tostu, aghjunghje i graneddi di sésamo è u meli è frittura brevemente. Pigliate a padedda da u focu, fate tuttu cù 2 cullizzioni di salsa di soia è u zucchero di lime è mischjà bè. Se u liquidu bolle troppu seccu, deglaze cù un pocu acqua calda.
  • Cogliu a carota è a col cinese in acqua salata per circa 5 minuti. Allora pigliate, chjappà cù u restu di a salsa di soia è mischjà.
  • Riscalda u risu Basmati Uncle Ben's Express secondu l'urdinamentu nantu à u pacchettu è mette in una ciotola cù i vegetali caldi, u tofu è i funghi. Guarnisce cù cress è mette nantu à a mità di l'ovu. Se vulete, pudete ancu decorate uni pochi fette di calce è sprinkle tuttu cù una salsa di soia.
  • Tip 5: Questu hè ancu bè cù sambal è qualchi cipolle fritte.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 241kcalGlucidati: 6.1gProtein: 9.8gFat: 19.9g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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