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Sopradose di vitamina: quandu e vitamini sò male per a vostra salute

True à u mottu "assai aiuta assai", assai persone piglianu supplimenti di vitamina d'altu dosi. Tuttavia, ci sò quantità massimi fissi. Una sobredose di vitamina pò esse qualchì volta periculosa. A nostra tavula palesa da quali quantità diventa discutibile.

In u casu di una nutrizione sbilanciata o inadegwata, cum'è a dieta, assai ricorre à i supplementi dietetichi. Questu pò guidà rapidamente à una sobredose di vitamina. Ciò chì sona innocu in prima pò avè cunsequenze gravi per a salute.

Cosa hè una sobredose di vitamina?

Vitamini sò sani. Tuttavia, s'ellu hè overdosed, ponu esse dannusu è causanu effetti secundari indesiderati. I medichi chjamanu questu "ipervitaminosi". Hè quasi impussibile di piglià in quantità troppu grande di vitamini per l'alimentariu di ogni ghjornu. Per d 'altra banda, l'overdosing in supplementi dietetichi è preparati vitamini hè cumuni.

Troppu vitamini: Questi effetti latu si sò

Tutte e vitamini producenu effetti latu quandu anu overdosed. Tuttavia, a gravità di e cunsequenze per a salute varieghja. Duvete esse particularmente attenti cù dui vitamini.

L'overdose cronica di vitamina A causa l'osteoporosi

A vitamina A prumove a nostra vista è assicura una bella pelle è denti sani. L'alimenti d'animali sò boni fonti di vitamina A. A cuntrariu di l'altri variità, a vitamina A ùn hè micca solu sbulicata cù l'urina. Si accumula in u fegatu. I scientisti anu truvatu chì u cunsumu di più di 3000 µg per ghjornu pò causà nausea, vomitu, diarrea, vertigini, visione annebbiata è perdita di capelli, frà altre cose.

Inoltre, una sobredose permanente di vitamina A pò purtà à a perdita di l'osse (osteoporosi) è u dannu temporale o permanente di u fegatu. Sicondu i rapporti di a BBC, i fumatori cun un cunsumu aumentatu di vitamina A aumentanu ancu u risicu di sviluppà cancru di pulmone. Se l'eccessu di vitamina persiste per parechji anni, l'avvelenamentu pò esse fatale.

Troppu vitamini B causanu paralisi è danni à i nervi

Tutte e vitamini B regulanu u nostru metabolismu. A vitamina B6 rinforza i nervi è u sistema immune, a vitamina B12 hè implicata in a rottura di l'acidi grassi è a furmazione di sangue. U pollulu, u salmone, u latti è l'avocado sò particularmente ricchi di vitamina B.

Una ingesta di ogni ghjornu di più di 500 µg hè cunsiderata una sobredose. I danni di i nervi ponu accade com'è u risultatu di l'excedente di vitamina, chì si manifesta in forma di paralisi, perdita di riflessi, disturbi in u sensu di a temperatura, o perdita di sensazione in e mani è i pedi. E reazzioni inflamatorii di a pelle (acne) ponu ancu esse notevuli. Ma: una sobredose di vitamina B hè praticamenti impussibile, postu chì u corpu solu excrete quantità innecessarii.

A sobredose di vitamina C pò causà indigestioni

A vitamina C hè una di e vitamini più populari. Una carenza pò causà malatie dentale, acne è fatigue. Parechje persone, dunque, piglianu supplementi di vitamina C cum'è una misura preventiva. I medichi ricumandenu ancu u supplementu per alluntanà i friddi. Agrumi, frutti è ligumi, cum'è u broccoli è i colti di Bruxelles in particulare anu un altu cuntenutu di vitamina C.

Un limitu massimu di 2000 mg per ghjornu hè cunsigliatu per prevene a diarrea è l'indigestioni. E persone chì cunsumanu sta quantità in un ghjornu pò avè sintomi cum'è vomitu, mal di testa è insomnia.

A sobredose di vitamina D pò esse risultatu in un coma

A vitamina D rinforza i nostri ossi è hà un impattu nantu à a forza musculare. Una sobredose di vitamina D per troppu luce di u sole o alimenti ricchi di vitamina D (ova, aringa, furmagliu) hè impussibile. Da una banda, u corpu chjude automaticamente a produzzione di vitamina D dopu à esse in u sole per un bellu pezzu, da l'altra banda, l'alimenti cuntenenu solu quantità di vitamina D chì l'eccessu ùn hè micca pussibule.

Una alta dosa di preparazione di vitamina D per un longu periodu hè estremamente periculosa per u corpu: l'avvelenamentu di vitamina pò causà una concentrazione aumentata di calcium in u sangue (ipercalcemia). In u risultatu, u calciu s'accumula in i vini sanguini è i rini. I livelli elevati di potasio ponu causà a funzione renale per calà rapidamente è causanu cundizzioni cum'è petre di rino è fallimentu renale. Quelli affettati cascanu in un cosiddettu coma hypercalcemic, chì pò esse fatale.

L'overdose di vitamina E puderia aumentà u risicu di mortalità

A vitamina E sustene e difese di u corpu è pò aiutà à riduce u risicu di cancru bluccà i radicali liberi. A vitamina E si trova in l'alimenti cum'è l'olii vegetali o noci. Una sobredose di vitamina E via l'alimentariu ùn hè micca pussibule. In u casu di preparati di vitamina E, dosi di ogni ghjornu finu à 300 µg sò cunsiderate innocu per a salute.

I sperti parranu di una sobredose da una ingesta longa di più di 800 µg di vitamina E per ghjornu. Questu pò esse risultatu in sintomi cum'è indigestioni, nausea, mal di testa, fatigue, è una tendenza aumentata di sanguinamentu. I circadori americani volenu avè scupertu in un studiu chì piglià a vitamina E in parechji casi accurtà a vita di una persona invece di allungà.

Sicondu u prufessore Edgar Miller, autore principale di u meta-studiu publicatu, qualchissia chì piglia un supplementu di vitamina E ogni ghjornu à a cuncentrazione abituale aumenta u so risicu di morte da circa deci per centu. Tuttavia, sta tesi ùn hè micca certa.

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scrittu da santu Lindy Valdez

Sò specializatu in a fotografia di l'alimentariu è di i prudutti, u sviluppu di ricette, a prova è l'edizione. A mo passione hè a salute è l'alimentazione, è sò versatu bè in tutti i tipi di dieti, chì, cumminati cù u mo stile di l'alimentariu è a so sapè fà di fotografia, m'aiuti à creà ricette è foto uniche. Mi inspiru da a mo cunniscenza estensiva di a cucina mundiale è pruvate à cuntà una storia cù ogni imagine. Sò un autore di libri di cucina più venduti è aghju ancu editatu, stilatu è fotografiatu libri di cucina per altri editori è autori.

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