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Waffles: Waffles belgi

aghjurnatu

5 da 7 Studià
Prep Time 10 minuti
Cook Time 15 minuti
Tempu di Riposu 30 minuti
Tempu tutale 55 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 234 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 250 g Flour
  • 1 Zuccaru vaniglia
  • 20 g Legami
  • 50 g Sugar
  • 2 Ovi
  • 300 ml Latte
  • 1 side pinch Salt
  • 40 g Burro liquidu

Instructions
 

  • Imbulighjate a farina, u zuccheru, u zuccheru di vaniglia è u sali. Dissolve u levitu in u latti tiepido è mischjà cù a farina. Coperta a pasta è lasciate cresce durante 10 minuti.
  • Separate l'ova, batte i bianchi d'ova finu à stiff.
  • Lasciate chì u burro si scioglie lentamente in una casseruola, lasciate rinfriscà, dopu aghjunghje i rossi d'ova è u burro à a pasta è lasciate liscia per altri 20 minuti.
  • Infine, aghjunghje i bianchi d'ova è furmate rapidamente in u waffle iron à u più altu paràmetru
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 234kcalGlucidati: 37.9gProtein: 6.4gFat: 6.1g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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