cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Terra:
- 150 g Cuntu
- 100 g Zucchero in polvere
- 30 g Noce macinata fresca
- 1 Uovo
- 250 g Farina spelta, tipu 1050
Molding:
- 4 Ovi
- 200 g Sugar
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 1 cidri Cinnamon
- 1 scorza di limone grattugiata
- 250 g Noce macinata fresca
Extra:
- 50 g Amandule in fiocchi
- Zucchero in polvere
Instructions
Terra:
- Imbulighjate u burro cù u zuccheru di ghiaccio finu à a crema. Allora aghjunghje l'ovu, a noce è a farina. Impastate tuttu è friddu per 1 ora!
Topping: Preriscalda u calore superiore / fondu à 180 °!
- Batte l'ova finu à schiuma è aghjunghje gradualmente u zuccheru è u zuccheru vaniglia finu à chì tuttu hè bellu è fluffy. Allora aghjunghje a buccia di limonu è a cannella. Piegate in noci.
Pavimenti è rivestimenti:
- Fodera una torta cù carta da forno è sparghje a pasta fridda in questu è stende. Pierce qualcosa cù una forchetta! Allora sparghje u topping nantu à questu! Pone i fiocchi d'amandule nantu à a cima è fate in u fornu per 45 minuti!
- Raffreddare brevemente la torta e sbucciare! Lasciate rinfriscà completamente, poi spruzzate cù u zuccheru in polvere! U gustu megliu u ghjornu dopu, perchè a cannella hè tirata bè! 🙂
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 573kcalGlucidati: 38.1gProtein: 4.2gFat: 45.4g