Florentina Lewis
A radica verde di l'Asia hà tuttu: Wasabi ùn hè micca solu particularmente calda, ma ancu particularmente sana! Quì pudete leghje cumu i vegetali radichi caldi anu un effettu pusitivu nantu à a vostra salute.
A pasta wasabi ben cunnisciuta, chì sapete cum'è un dip per u sushi, hè fatta da a radica calda di a pianta wasabi. Wasabi riceve a so sharpness da l'altu cuntenutu di l'olii di mustarda. Simile à u rafanu, pudete sentu sta piccante in u vostru nasu.
In a medicina naturale, l'oliu di mustarda hè cunsideratu un antibioticu di erbe è aiuta à "manghjate sanu".
Questu hè l'effettu chì u wasabi hà nantu à a vostra salute
Wasabi hà longu avutu un postu cum'è una pianta medicinali in a medicina tradiziunale giapponese. L'olii di mustarda cuntenuti in grande quantità sò trà e sustanzi vegetali chì sò boni per l'organisimu sanu è ancu dicenu per riduce u risicu di cancru. Numerosi studii scientifichi mostranu chì l'olii di mustarda aiutanu à cumbatte l'inflamazioni è l'infizzioni bacteriale è virali.
Wasabi hà un effettu pusitivu nantu à u vostru sistema immune: a nitidezza u mette in alerta è a rende particularmente forte contr'à i patogeni è i batteri nocivi.
A vostra digestione hè ancu benefiziu di l'ingredienti sani di a radica di wasabi: a vostra digestione hè prumuvuta è rinfurzata. Wasabi hà ancu un effettu disintossicante è purificante. Hè dunque l'alimentu di dieta ideale!
Attenzione: cum'è chili o pepe, u wasabi deve esse cunsumatu in moderazione. Altrimenti, a spezia calda puderia guidà à sintomi cum'è l'ardori o diarrea si avete un stomacu sensitivu.
Idea di ricetta: Cumu coccu cù wasabi
Wasabi hè generalmente dispunibule in forma di pasta o polvere. Sfortunatamente, tutta a radica stessa hè raramente dispunibule per a compra. Ma pudete ancu raffinà i platti cù a pasta o in polvere.
Wasabi hè particularmente adattatu per i salsi fatti in casa. Aghjunghjite cù cura un pocu di pasta di wasabi à u maionese è mischjà inseme per formate una salsa cremosa. Pudete varià u piccante cum'è vulete aumentendu a dosa di a pasta. U wasabi dip va bè cù patate o piatti di pisci! Moltu classicu, aduprate wasabi cum'è un aghjuntu à u sushi!
Pudete ancu aduprà pasta di wasabi per aromatizà u pane, per esempiu. Basta à aghjunghje un pocu di u polu caldu à l'ingredienti rimanenti cù quale vulete pane carne o verdura è evoca una piccante deliziosa è sana in u vostru platu! Ùn ci hè micca limiti à a vostra imaginazione quandu si tratta di condimentu è raffinamentu cù a radica di wasabi diversa, dopu tuttu fate qualcosa veramente bonu per a vostra salute!
