John Myers
Wheatgrass hè vindutu cum'è polvere è sucu è annunziate cum'è avè ogni tipu di boni benefici di salute è bellezza. Hè pienu di sustanzi vitali, pò aiutà à perdiri pesu, è hè particularmente digerible perchè ùn cuntene glutine. Sò tali dichjarazioni corrette?
Nisuna cura miraculosa: wheatgrass
U mercatu di i supplementi dietetichi fatti da e piante hè in crescita. Ch'ella sia l'alga cum'è spirulina, maca in polvere, chia seeds, acai juice, o goji berries, tutti duveranu cumplementà a nostra dieta cù sustanzi vitali preziosi in una forma cuncentrata. Senza longu shopping, cucina è almacenamentu di tempu, i superfoods sò perfetti per fà qualcosa di bonu per sè stessu in a vita di ogni ghjornu stressante cù l'alimentariu ghjustu. L'erba d'orzu è l'erba di granu, per esempiu, ponu esse solu mischiate in smoothies, iogurt, o porridge di colazione cum'è una polvera è cusì spicce l'equilibriu di nutrienti. U cruciveru di a materia: L'ingredienti esatti ùn sò micca listati nantu à l'embiu di u polu di wheatgrass è u sucu di wheatgrass. Hè dunque impussibile di dì quante vitamini, minerali o elementi traccia sò in questu. Solu u gluten hè identificatu com'è allergenu. Dichjarazioni di salute cum'è "fa a pelle bella" ùn mancanu alcuna basa scientifica. L'effettu di l'erba d'orzu ùn hè statu pruvata ancu in questu sensu.
Caru è qualchì volta micca senza effetti latu
L'esperti in nutrizione ricumandenu dunque di manghjà insalata fresca, verdura è frutta o di gudiri cum'è sucu invece di wheatgrass. Questu ùn solu furnisce u corpu cù nutrienti essenziali, ma hè ancu assai più prezzu. Perchè u zuccu di granu, i capsule è u polu sò assai caru. È: I prudutti ponu avè effetti latu indesirabili s'ellu hè processatu in modu improperu. U centru di u cunsumu avvirtenu di patogeni cum'è salmonella o listeria, chì ponu purtà à infizzioni gravi. E donne incinte, i persone immunocompromessi è i malati cronichi duveranu esse particularmente attenti à cunsumà wheatgrass.
Cultivate u vostru propiu wheatgrass
Quelli chì volenu pruvà wheatgrass anu una alternativa sicura è pocu costu à i supplementi di paglia secca. Basta à cultivà a vostra erba di granu stessu. I microgreens cultivati in casa da e sementi sò in moda è in questa forma ponu veramente cuntribuisce à una dieta equilibrata. Perchè l'erba di granu frescu pò esse difficiuli di digerisce, hè megliu di gode solu picculi quantità. Tagliate i steli in l'insalata o spremete in u sucu. A cucina ùn hè micca cunsigliatu per evità di distrughjenu i nutrienti. Preferite aduprà stu metudu di preparazione cù graneddi d'orzu è l'utilizanu per preparà un acqua d'orzu rinfrescante.
