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Quali platti di patata sò i più dannosi - Spiegazione di nutrizionista

I patate cuntenenu assai vitamini, dice Tamara Pruntseva, nutrizionista è terapeuta. Ma avete bisognu di manghjà un platu fattu da sta verdura cun cura.

Famosa nutrizionista è terapeuta Tamara Pruntseva spiega in dettagliu se e patate sò sani, s'ellu si pò manghjà senza restrizioni, è chì metudi di coccia di stu pruduttu sò megliu.

"Una persona sana pò manghjà i platti di patate ancu ogni ghjornu, ùn li farà micca male", dice Pruntseva. Basta à evità di manghjà eccessiva in a sera è assicuratevi chì a vostra attività fisica currisponde à a vostra dieta ", disse.

Pruntseva dice chì e patate cuntenenu assai vitamini. Per esempiu, 400 grammi di stu pruduttu ponu risponde à i bisogni di ogni ghjornu di una persona per vitamina C, hà dettu u nutricionista. Inoltre, i tuberi cuntenenu proteini, calcium, potasio, magnesiu è fosforu. Anu ancu cuntenenu carbuidrati, ma e persone cun diabete ùn deve micca rinunzià completamente di patate.

"L'amidu cuntenutu in patate pigghia assai tempu per digerirà, chì aiuta à evità i picchi di zuccaru in sangue", spiega Pruntseva.

In ultimamente, u nutricionista hà cunsigliatu di bolliri patate in un pocu d'acqua o di coccia in a so pelle.

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scrittu da santu Emma Miller

Sò un nutrizionista dietista registratu è pussede una pratica di nutrizione privata, induve furnisce cunsigliu nutrizionale individuale à i pazienti. Sò specializatu in prevenzione / gestione di malatie croniche, nutrizione vegana / vegetariana, nutrizione prenatale / postpartum, coaching di benessere, terapia di nutrizione medica è gestione di pesu.

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