Torte à lava di cioccolatu biancu

5 da 2 Studià
Prep Time 45 minuti
Cook Time 25 minuti
Tempu tutale 1 ora 10 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 5 populu
Calorie 479 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 150 g Copertura bianca
  • 100 g Cuntu
  • 100 g Sugar
  • 50 g Flour
  • 1 paese Zuccheru di vaniglia Bourbon
  • 3 pc Ovi
  • 1 Tsp Zuccheru in polvere di cacao
  • 1 side pinch Salt
  • 1 Tsp Oil

Instructions
 

  • Fonde u cioccolatu biancu in una cassetta nantu à un bagnu d'acqua calda. Aghjunghjite u burro è lasciate scioglie. Lasciate rinfriscà.
  • Batte l'ova, u zuccheru, u zuccheru di vaniglia è u salinu finu à una ligera spuma. Sift a farina nantu à a mistura d'ova è plega ligeramente. Spennellate i stampi di silicone cù un pocu d'oliu. Preheat u fornu à 180 gradi. Riempite u moldu di dui terzi cù a pasta è fate per 15-20 minuti. Dopu à 15 minuti, turnate un moldu per pruvà a consistenza di a torta. In casu di necessariu, fate per altri 2-5 minuti.
  • Preparate torte di lava di cioccolatu biancu nantu à i piatti. Per a decoru, mette una furchetta di torta nantu à a riva di u platu è sprinkle with cacao powdered sugar.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 479kcalGlucidati: 57.8gProtein: 5.2gFat: 25.3g

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