U sandwich cù l'avocatu era un sognu di novu, ma avà hè una grande quistione: Chì fate cù a petra d'avocado? Mantene o scaccià ? Avemu a risposta à sta quistione!
Amamu l'avocado! I picculi frutti ùn sò micca solu boni di u celu, ma sò ancu boni per voi. E i graneddi d'avocado prima! I semi di avocado? Iè, esattamente! Pochi di noi sapemu chì sguassate a parte più preziosa di l'avocatu cù a petra d'avocado. Circa u 70 per centu di i nutrienti sani di l'avocado si trovanu in a so fossa.
Un pocu cunsigliu: Pudete ancu plantà a semente d'avocado. Questu prestu creà un picculu arbulu d'avocado è averete provvisti di u fruttu diliziosu. Pudete sapè cumu cultivà un avocado quì.
A semente di avocado hà più antioxidanti chì a maiò parte di frutti è ligumi. È ùn hè micca tuttu. A petra sana hè più ricca in fibra chì a farina d'avena è simili. In linguaghju chjaru: mantene u nivellu di colesterolu bassu, impedisce infizzioni bacteriale è virali, è stimula a digestioni.
Ma cumu si manghja i graneddi d'avocado?
A manera più faciule hè di gode di a semente di avocado in un smoothie. Per fà questu, simpricimenti tagliate u core in pezzi grossi, mette in un blender, è mischjà cù altri tipi di frutti è ligumi per fà una bevanda sana. Cunsigliu pocu: postu chì u core di l'avocado hà un gustu relativamente forte di u so propiu, hè megliu beie in cumminazione cù tipi di frutti è ligumi "forti", cum'è frutti congelati, ananas, col è spinach.
Mousse di cioccolatu sana: Hè cusì faciule per evoca una mousse di cioccolatu d'avocado sana.
Ancu diliziosu: i graneddi d'avocado macinati cum'è un topping in platti salati è dolci. Simply macinate u core finamente è versà nantu à i vostri platti preferiti cum'è u zuccheru, u salinu è u pepite. Un pocu cunsigliu: u superfood si mantene più longu se lasciate seccu dopu a macinazione.