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Wiener Schnitzel cù Patate Panna Montata è Asparagus Verdure Style Diana

5 da 4 Studià
Tempu tutale 40 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 2 populu
Calorie 43 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 2 Pork chop (ma) frescu
  • Pezzu di sale
  • 1 Uovo
  • 4 cidri Mozza di pane
  • 2 cidri Flour
  • Crema vegetale
  • E poi unu di più
  • 600 g Asparagus freschi
  • Zuccaru è sale
  • è
  • 6 Patate
  • Salt
  • Crema liquida
  • Erbe fresche..persellu, cerfou .pimpernella

Instructions
 

  • Lavate e tagliate è asciugate di novu. Stagione vigorosamente cù u salinu è a pepite. Per fà questu, pane brevemente a carne in a farina in l'ovu è in u pane, calde assai crema vegetale in a padedda è fritte lentamente a carne in trà, sempre cullette di grassu caldu pour nantu à a carne ... se u pane. cumencia à curl, a carne hè bona ... sfurtunatamenti ùn pudete micca vede in i ritratti ...
  • Perchè sbuccia l'asparagus è coccia finu à morbidi. Mantene caldu
  • Chop the patate in small cubes and cook them in the asparagus acqua fogera finu à ch'elli sò morbidi, lavate l'arbe è sorte è finamente chop, quandu i patate sò quasi morbidi, sguassate è pour a crema è rafinate l'arbe è lasciate coccia.
  • Avà distribuisce a carne è l'asparagus nantu à i piatti, mette nantu à e patate, sparghje a crema nantu à a cima è lasciate u gustu bellu ...........

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 43kcalGlucidati: 7.4gProtein: 2.6gFat: 0.2g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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