Odborník na výživu říká, zda existuje nebezpečný způsob vaření čaje a kávy

Situace je vážná, říká nutriční specialistka, pokud po vypití čaje nebo kávy s citronem začne stoupat nejen tepová frekvence, ale i krevní tlak. Nejnebezpečnějším způsobem přípravy čaje a kávy je přidání citronu do nápojů. Myslí si to odborník na výživu Boris Skachko.

„Kyseliny, které obsahuje, zvyšují počet rozpustných alkaloidů a kofein z kávy, stejně jako kofein, theobromin a teofylin z čaje, začnou působit tvrdě a nejnebezpečnějším bodem je váš kardiovaskulární systém, tolik čaje je zde nebezpečné. a teď. Indikátor je velmi jednoduchý – nejedná se o zvýšení tepové frekvence po vypití čaje nebo kávy s citronem. Jinými slovy, tepová frekvence byla 80 – pokud to tak zůstalo, pak děláte všechno správně. Ale hodinu po kávě s citronem a tři až čtyři hodiny po čaji s citronem je jakákoliv fyzická aktivita vyloučena, jinak se výrazně zrychluje opotřebení srdečního svalu,“ řekl.

Varuje také lidi, že situace je vážná, pokud se jim po vypití čaje nebo kávy s citronem zrychlí nejen tep, ale i krevní tlak. Kofein totiž stimuluje nejen srdeční frekvenci (pokud je srdce slabé, ale i krevní tlak), pokud nejsou cévy dostatečně zdravé.