in

Anýz – třešňové smyčky

5 od 8 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 6 lidé
Kalorie 355 kcal

Složení
 

Pro těsto

  • 75 g Margarín
  • 200 g Pšeničná mouka
  • 50 g Potravinářský škrob
  • 1 Vejce
  • 1 Tsp Jedlá soda nahromaděná
  • 1 Tsp Mletý anýz
  • 75 g Šlehačka
  • 75 g Cukr

Na glazuru

  • 150 g Práškový cukr
  • 4 lbsp Třešňová šťáva

Instrukce
 

  • Z ingrediencí vypracujte hladké těsto. Nechte v lednici vychladit alespoň 30 minut.
  • Těsto rozválejte na cca. Rozměr 51 x 15 cm. Poté nakrájíme na 34 proužků 1.5x15cm. Vytvarujte smyčky a dejte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 190 ^ C horní a spodní ohřev asi 15 - 20 minut. Během této doby smícháme moučkový cukr s třešňovou šťávou.
  • Jakmile jsou smyčky z trouby, potřeme je ještě horké polevou. Osušte a nechte vychladnout.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 355kcalSacharidy: 58.6gProtein: 3.1gTlustý: 11.8g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Pečení: Čokoládové skvrny

Kuře se sýrem Feta a cherry rajčátky