Jablečný koláč se sypáním

440 gr. Mouka, 150 gr. Cukr, 160 g. Máslo, vejce, prášek do pečiva a brusinky uhněteme na těsto. Nyní jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky.

Plech vyložíme pečicím papírem, těsto na něj vyskládáme a trochu položíme na okraj plechu. Na těsto nasypte trochu strouhanky. Nahoru položte na kostičky nakrájená jablka, jak chcete.

Na drobenku 200gr. Mouka, 200 gr. Cukr a 100 gr. Máslo dejte do mísy a dobře promíchejte. Drobenku rozetřeme na dort. Nyní do drobenky přidejte skořici dle libosti. Nyní koláč pečte v předehřáté troubě na 175 až 180 stupňů asi 45 až 60 minut. (používám konvekci!)