Bella Adams
Výhody a poškození meruněk jsou docela dobře studovány v čínské medicíně, kde se ovoce používá jako expektorans a sedativum. Bohužel pro milovníky tohoto ovoce platí určitá omezení, pro vysoký obsah cukru v ovoci je lepší nejíst, diabetici.
Užitečné vlastnosti meruněk
Pokud budete jíst 100 g ovoce denně, můžete zlepšit trávení a metabolismus. Zvláště důležité je zařadit meruňku do jídelníčku lidí s onemocněním trávicího traktu, kardiovaskulárního systému a nadváhou.
Hořčík a fosfor zvyšují výkon mozku a zlepšují paměť. Hořčík navíc pomáhá rychle zmírnit vysoký krevní tlak. Proto může být meruňka dobrým lékem pro pacienty s hypertenzí. A vápník, který je v těchto plodech také bohatý, normalizuje nervosvalovou dráždivost.
Meruňka je zdrojem betakarotenu. Tento antioxidant může zabránit rozvoji rakoviny plic, krku, žaludku a jícnu. K získání potřebné dávky vitaminu A postačí sníst pár meruněk nebo vypít 150 g šťávy denně.
Meruňková šťáva je lépe stravitelná než ovoce. Je velmi užitečný pro těhotné ženy kvůli vysokému obsahu solí vápníku a železa. Je velmi účinný při dysbióze a normalizuje kyselost žaludku.
Velmi užitečné jsou také sušené meruňky. Sušené meruňky obsahují lehce stravitelné sacharidy a stejně jako čerstvé ovoce jsou bohaté na vitamíny a minerály. A sušené meruňky obsahují 6x více draselných solí. Díky tomu je ovoce nepostradatelné při prevenci a léčbě arytmií a srdečního selhání. Při zánětu ledvin odvádějí z těla toxiny.
Mastný meruňkový olej se úspěšně používá jako prostředek proti kašli při zánětech hrtanu, průdušek a dokonce i bronchiálním astmatu.
Výhody meruněk jsou neocenitelné v boji proti anémii, vzhledem k velkému množství železa v ovoci je považována za dobrý lék na zvýšení hemoglobinu.
Kontraindikace konzumace meruněk
Vzhledem k tříslovinám obsaženým v ovoci mají meruňky projímavý účinek, který je pro lidi s gastrointestinálními problémy jen stěží užitečný.
Měli byste také pamatovat na jedovaté jámy. Obsah jedu v jádrech semen je tak vysoký, že může způsobit vážné otravy.
Pro některé lidi bude vysoká koncentrace cukru v plodech meruněk prospěšná, pro jiné škodlivá; tato vlastnost ovoce neguje použití meruněk ve stravě.
