in recepty

Podzimní salát a teplý kozí krémový sýr Thaler

5 od 4 hlasů
Celkový čas 20 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 107 kcal
Obsah show

Složení
 

  • 50 g Roláda z čerstvého kozího sýra
  • 1 čajová lžička Akátový med
  • 0,5 Citron čerstvý
  • 1 Jablko čerstvé
  • 1 Hruška čerstvá
  • 1 Fík čerstvý
  • 1 lžíce Akátový med
  • Mletá skořice
  • Meduňka čerstvá

Instrukce
 

  • Z rolády ukrojíme dva plátky. Klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte medem. Pečeme v troubě na 200 stupňů asi 10 minut.
  • Vymačkejte citron. Jablka a hrušky rozčtvrtíme, oloupeme a zbavíme jádřinců. Nakrájejte na malé kostičky a ihned smíchejte s citronovou šťávou. Vmíchejte med a trochu skořice.
  • Omyjte a osušte fík a odstraňte stonek. Rozčtvrťte a nakrájejte na malé kousky. Opatrně vmícháme do salátu.
  • Salát podávejte společně se smetanovým sýrem. Ozdobte meduňkou.
Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 107kcalSacharidy: 26.3gProtein: 0.1g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Rajčata se sýrem a tuňákovou náplní

Filet ze smažené tresky