John Myers
Obsah
show
Složení
- 400 g Jehněčí salát (Rapunzel)
- 4 Nakládané okurky
- 200 g Eidamové plátky
- 1 Cibule malá
- 3 lbsp Ocet z bílého vína
- 2 lbsp voda
- 2 lbsp Hořčicová sladká
- 2 Preclíky
- 3 Svačina plátky sekané cca. tloušťka 1.5 cm
- Sůl, pepř a máslo
- 4 lbsp Olej
Instrukce
- Přečtěte si salát. Důkladně omyjte a odstřeďte. Cibuli a okurky nakrájíme najemno. Preclíky a toasty nakrájíme na máslo. Sekanou nakrájíme na trojúhelníky.
- Nakrájený eidam nakrájíme na nudličky.
- Na zálivku smícháme ocet s vodou, hořčicí, solí a pepřem a vmícháme 3 lžíce oleje.
- Hlávkový salát smícháme s cibulí, okurkou a sýrem a urovnáme na talíře. V "preclíkové pánvi" rozehřejeme 1 lžíci oleje a opečeme na něm sekanou.
- Salát pokapeme zálivkou a posypeme preclíkovými kuličkami. Podáváme s sekanou. Podávejte s pěkným vychlazeným pivem. Pro nás Bavoráky nyní začíná 5. sezóna. Jídlo a na zdraví!
- Dostupné obrázky.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 148kcalSacharidy: 1gProtein: 1.6gTlustý: 15.3g
