John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Měl jsem jen lesní bobule-tk
- 250 g Domácí cukr
- 200 ml Šlehačka
světlý krém
- 250 g Čistý jogurt
- 150 g Nízkotučný tvaroh
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 50 ml Mango nebo pomerančový džus
výzdoba
- 3 Wonton odchází
- 200 ml Smetana
- 1 štípnutí Cukr
Instrukce
- Nejprve jsem si v misce rozmíchala jogurtový krém a dala do chladu..na pánvi jsem zkaramelizovala cukr...když byl úplně tekutý a velmi lehce dozlatova, opatrně jsem tekutý krém rozmíchala na karamelový krém.. Poté jsem do horké smetany vložil bobule - které byly předtím rozmražené a odkapané tekutinou
- dáváme .. stále velmi opatrně mícháme na mírném plameni, dokud se ze všeho nestane hezká směs .. odstavíme .... krém by měl trochu vychladnout .. mezitím mám lístky wontonu - každý 1 na skleněná smetana v horkém oleji na hluboké smažení zlatožlutá
- osmažená .. jo a v neposlední řadě jsem smetanu vyšlehala dotuha se špetkou cukru .. do sklenice jsem dala vrstvu jogurtového krému ... na ni vrstvu vychladlého bobulového krému - který , mimochodem, stává se docela křupavým !! .. pak závan smetany-navrch smažený wonton list
- Přeji dobrou chuť.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 304kcalSacharidy: 4.5gProtein: 2.3gTlustý: 31.3g
