John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Máslo
- 1 lbsp Mléko
- 2 Tsp Espresso prášek
- 150 g Cukr
- 1 Pä Vanilkový cukr
- 400 g Mouka
- Kůra z pomeranče
- Oranžový džem
- 100 g Práškový cukr
- pomerančový džus
- Mocha fazole vyrobené z hořké čokolády
Instrukce
- Na těsto zahřejte mléko a rozpusťte espresso. Máslo vyšleháme s cukrem a solí do pěny, přidáme mléko na espresso, vmícháme mouku. Z těsta vytvarujte válečky (průměr 3 cm), zabalte do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny do lednice.
- Z válečků odkrajujeme plátky o tloušťce 5 mm, klademe je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 12 minut. Necháme vychladnout.
- Džem jemně zahřejte. Potřete jím jednu sušenku a navrch položte další. Moučkový cukr smícháme se šťávou a potřeme jí čtverečky. Navrch dejte moka fazole. Nechte dobře zaschnout.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 459kcalSacharidy: 58.5gProtein: 4.6gTlustý: 23g
