Emma Miller
Manna kaši si asi každý pamatuje jako něco nepochopitelného s hrudkami ze školky. Ale dá se připravit neuvěřitelně chutně, rychle a snadno.
Jak vařit krupici – správné proporce
Vařit krupici není těžké. Nejdůležitější je dodržet poměr kapaliny a písku.
Co je potřeba pro lahodnou krupici:
- Mléko (můžete si vzít vodu) - 1 l.
- Krupica - 6 lžic.
- Sůl nebo cukr - podle chuti.
Proces přípravy krupice je poměrně jednoduchý:
- Krok 1: Do hrnce nalijeme mléko a na ohni přivedeme k varu. Je třeba dbát na to, aby mléko neuteklo.
- Krok 2: Přidejte krupici a neustále míchejte.
- Krok 3: Na úplný závěr přidejte sůl nebo cukr podle chuti.
Pokud máte rádi tekutou krupici, pak by se měl počet krupek snížit o jednu – maximálně dvě lžíce. Pokud máte rádi hustou krupici, přidejte ještě jednu lžíci krupice.
Jak dlouho byste měli vařit krupici – tajemství dokonalé kaše
Krupicová kaše nevyžaduje dlouhou dobu varu. Po uvaření stačí vařit 2-3 minuty.
Existuje jeden trik – po odstavení kaše z ohně je lepší hrnec zabalit do utěrky a nechat 10–15 minut odležet, aby krupice nabobtnaly.
Jak vařit krupici s mlékem – tipy hostesek
Zkušené hostesky se podělily o tajemství, jak vařit perfektní krupici.
Nejprve před nalitím mléka do hrnce je třeba jej opláchnout studenou vodou. Tento trik zabrání slepování mléka.
Za druhé, cereálie by se měly nalít do tenkého pramínku a současně neustále míchat. V takovém případě se vyhnete tvorbě hrudek v kaši.
Za třetí, krupice by se měla vždy vařit na mírném ohni.
Tyto jednoduché tipy pomohou připravit lahodný pokrm, který zažene špatné vzpomínky na dětství.
