John Myers
Obsah
show
Složení
- 500 g Míchané mleté maso
- 2 Cibule
- Trochu olivového oleje
- 1 Stroužky česneku
- Sůl pepř
- Sladká paprika
- 70 g Rajčatová pasta
- 250 g Dlouhozrnná rýže
- 750 ml Masová polévka
- Sušená bazalka a majoránka
- 280 g Zmražený hrášek
- Čerstvá bazalka
Instrukce
- Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte cibuli s mletým masem. Rozdrobte mleté maso. Dochuťte solí, pepřem, mletou paprikou a sušenými bylinkami. Prolisujte česnek.
- Přidáme rajčatový protlak a krátce orestujeme. Poté přidáme rýži a krátce orestujeme. Zalijte masovým vývarem. Vše spolu dobře promícháme a přivedeme k varu. Poté nechte poklici na mírném ohni dusit asi 10 minut.
- Přidejte mražený hrášek a vařte dalších 10 minut. Tekutina by nyní měla být téměř úplně absorbována. Dochutíme kořením a podáváme posypané čerstvou bazalkou.
- Místo nebo kromě hrášku můžete přidat i jinou zeleninu.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 87kcalSacharidy: 19gProtein: 1.9gTlustý: 0.2g
