Růžičková kapusta z trouby: 3 nápady na lahodné recepty

Růžičková kapusta z trouby s hořčicí a medem

Na tento recept na růžičkovou kapustu z trouby potřebujete následující ingredience: růžičková kapusta (síťka), tři lžičky hořčice, 2 lžíce medu, 8 lžic oleje, sůl, 2 lžičky cukru, pepř

• Odstraňte uschlé listy a spodní část stonku. Omyjte růžičkovou kapustu.
• Všechny zbývající ingredience smícháme dohromady a poté vmícháme růžičkovou kapustu. Vše dejte na plech vyložený trvalou pečící fólií nebo pečícím papírem.
• Růžičková kapusta pečte 30 minut v předehřáté troubě na střední příčce na 160 stupňů.
• K tomuto jídlu se hodí pěkný kus masa, například pečeně nebo Kassler.

Růžičková kapusta s bramborem

Vše, co potřebujete na tento recept je: 1 čistá růžičková kapusta, 3 snítky rozmarýnu, 10 lžic oleje, špetka cukru, sůl, pepř, trochu muškátového oříšku, 10 brambor

• Odstraňte zvadlé listy a stonky a růžičkovou kapustu omyjte.
• Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
• Brambory a růžičkovou kapustu smícháme s kořením a olejem a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Natrhejte stonky rozmarýnu na tři části a rozložte je na tác.
• Nyní vše pečte 25-35 minut při 170-180 stupních na střední příčce v předehřáté troubě.
• Jako přílohu podávejte se salátem, bylinkovým tvarohem nebo smetanovým sýrem.

Růžičková kapusta se slaninou v balzamikové omáčce

Na tento recept na růžičkovou kapustu potřebujete pouze: 1 čistou růžičkovou kapustu, 1 balíček slaniny nakrájené na kostičky, 2 lžíce medu, 4 lžíce balzamikového octa, 8–10 lžic oleje, 2 lžičky cukru, sůl, pepř, šťávu z jeden citron, 1 oloupaná a najemno nakrájená mandarinka, případně 4 plátky sýra Gouda

• Odstraňte zvadlé listy a stonky a růžičkovou kapustu omyjte.
• Podle vašich preferencí rozkrojte růžičkovou kapustu napůl nebo ji nechte vcelku.
• V míse ji smíchejte s ostatními ingrediencemi a poté směs nalijte do kastrolu. Pečeme
• Růžičková kapusta 25 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů na střední příčce. (Pokud chcete, dejte navrch plátky sýra Gouda pro gratinování.)
• K tomu se hodí sýrový talíř s různými druhy sýrů a sklenka vína.