John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 ml Šlehačka 30% tuku
- 250 g Cukr
- 3 Vejce
- 250 g Mouka
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 1 balíček Prášek na pečení
- 40 g Kakao na pečení
- 1 sklo Třešně Morello třešně
- 6 lbsp Mléko
Instrukce
- Šlehačku ušleháme do polotuha. Přidejte cukr a vanilkový cukr a míchejte 1 min.
- Vejce oddělíme a do šlehačky vmícháme žloutky.
- Z bílku vyšleháme tuhý sníh a dáme stranou.
- Mouku s práškem do pečiva vmícháme do těsta střídavě s mlékem.
- Vmícháme bílek. ale pomalu..
- Formu na gugelhupf vymažte máslem a vysypte strouhankou. Aby se dort nelepil.
- Nalijte 1/3 těsta do formy. Višně sceďte a nalijte je na těsto ve formě. Do zbytku těsta vmícháme 40 g kakaa a nalijeme do formy.
- Pečeme v troubě na 170 stupňů 65 minut. Zkontrolujte dřevěnou tyčí.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 284kcalSacharidy: 41.6gProtein: 1.7gTlustý: 12.2g
