John Myers
Obsah
show
Složení
- 100 g Máslo
- 200 g sušenka
- 1 štípnutí Cinnamon
- 1 P Vanilkový cukr
Na zakrytí
- 4 velké Vejce
- 200 g Cukr
- 800 g Dvojitý smetanový sýr
- 2 lbsp Citronová šťáva
- 200 g Creme fraiche sýr
- 1 balíček Vanilkový cukr
Instrukce
- Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Jemně rozdrobené sušenky. Máslo smícháme se sušenkami, skořicí a vanilkovým cukrem a dno vtlačíme do nevymaštěné pánve. Troubu předehřejte na 150 °C (horkovzdušnou na 140 °C). Vejce a cukr ušlehejte metličkou do pěny. Vmícháme smetanový sýr a dobře proklepeme. Vmícháme citronovou šťávu a vše nalijeme na drobený základ. Koláč pečte v troubě na střední příčce asi 1 hodinu. Mezitím smícháme crème fraiche s vanilkovým cukrem. Po upečení koláč potřete crème fraiche a pečte dalších 10 minut. Vyndejte a nechte vychladnout. Užívat si!
- Pro zjemnění můžete dort potřít i malinovým želé.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 259kcalSacharidy: 13.9gProtein: 9.4gTlustý: 18.5g
