Výhody litinové pánve: 5 důvodů, proč se to vyplatí

Litinová pánev: to jsou výhody

Pokud jste zdraví a dbáte na životní prostředí, jsou pro vás litinové pánve velmi vhodné.

• Litinové pánve nejsou chemicky předupravovány. Pánev si proto musíte nejprve sami okořenit. Litinové pánve lze čistit i bez chemie.
• Protože je pánev ochucená, stačí použít málo nebo žádný tuk. Vaše jídlo se nepřipálí, protože přirozená patina již tvoří přirozenou nepřilnavou vrstvu.
• Litinovou pánev lze mimochodem okořenit třemi různými způsoby.

Další výhoda: tepelná vodivost

Litinové pánve velmi dobře vedou a udržují teplo.

• Pokud potřebujete dlouhou dobu vaření, vystačíte si s menší energií. Litina uchovává teplo a postupně ho uvolňuje.
• Neušetříte však žádnou elektrickou energii. Ohřátí litinové pánve trvá trochu déle. S tím souvisí vyšší spotřeba energie.
• Ostatně litinovou pánev můžete bez problémů použít i na indukčním sporáku a nemusíte kupovat speciální pánev.

Výhoda dlouhá životnost

Litinové pánve vydrží velmi dlouho. Pokud se o svou pánev dobře staráte, může ve vaší domácnosti zůstat desítky let. To vám ušetří odpad a peníze.

• Litinovou pánev můžete používat velmi dlouho, aniž byste ji museli vyměňovat. Předpokladem k tomu je správná péče.
• Pořiďte si dobrou litinovou pánev. To vás obvykle provází po zbytek života.
• Aby vám pánev dlouho vydržela, musíte se o ni ale vždy dobře starat.