John Myers
Obsah
show
Složení
- 2 lbsp Sýr, Gouda, jemně nakrájený na kostičky
- 2 lbsp Šunka, na kostičky nebo zelná klobása
- 2 lbsp Strouhaný Gruyère
- 2 lbsp Cibule, jemně nakrájená
- 2 lbsp Jarní cibulka čerstvá, nakrájená
- 2 lbsp Žitná mouka
- 2 Brambory, jemně nakrájené
- 4 lbsp Knedlíkový chléb
- 2 lbsp Petržel čerstvá, nakrájená
- 1 štípnutí Sladká paprika
- 1 štípnutí Pepř z mlýnku
- 1 Vejce
- 25 g Máslo
- 0,7 L Zeleninový vývar
Instrukce
Sýrové knedlíky:
- Ingredience podle toho nasekejte a smíchejte dohromady, aby vznikla směs na knedlíky. Necháme 10 minut louhovat a poté tvarujeme polévkové knedlíčky (3 cm). Na pánvi na troše másla opečte knedlíky ze všech stran. Poté je zalijeme horkým zeleninovým vývarem a podáváme. Lze použít i jako omáčkové knedlíky s bernaisovou omáčkou.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 82kcalSacharidy: 5.2gProtein: 2.3gTlustý: 5.8g
