John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Nízkotučný tvaroh
- 1 Vejce
- 125 ml Rostlinný olej
- 100 g Cukr
- 1 štípnutí Sůl
- 400 g Mouka (typ 405)
- 1 balíček Prášek na pečení
- Na zakrytí
- 3 brýle Višně
- 50 g Mandle
- Na posypy
- 100 g Máslo
- 100 g Cukr
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 200 g Mouka (typ 405)
- 1 Žloutek
Instrukce
- Příprava 1: Tvaroh nechte okapat asi na 200 g (ideálně položte na čistou kuchyňskou utěrku, stočte dohromady). Scezený tvaroh smícháme s vejci, olejem, cukrem a solí. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně vmícháme do směsi. Těsto zabalíme a necháme 30 minut odpočinout v lednici. Mezitím čerstvé třešně buď vypeckujte, nebo je slijte ze sklenice.
- Z másla, cukru, vanilkového cukru, mouky, prášku do pečiva a žloutku udělejte posypky, těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na velikost plechu a dejte na vymazaný plech. Navrch rozložte třešně, drobenku a plátky mandlí. Dort pečte na střední mřížce.
- Nastavení sporáku: Elektrický sporák: 180 °C konvekční sporák: 160 °C Úroveň plynového sporáku: 2 - 3 Pracovní doba: cca. 60 minut Doba odpočinku: 30 minut Doba pečení: 40-45 minut
Výživa
Porce: 100gKalorie: 425kcalSacharidy: 30gProtein: 6.3gTlustý: 31.4g
