Obsah
show
Složení
- 300 g Čerstvě očištěná růžičková kapusta
- 250 ml Zeleninový vývar
- 350 g Kuřecí prsní řízek
- Sůl
- Pepř
- Curry
- Mletý zázvor
- 1 Čerstvý zázvor
- 1 malý Cibule
- 1 lbsp Mouka
- 150 ml Mléko
- 150 g Tagliatelle
Instrukce
- Růžičkovou kapustu očistíme, příčně nakrájíme a vaříme v zeleninovém vývaru do ztuhnutí, poté scedíme a vývar zachytíme.
- Kuřecí prsní řízek omyjeme – suché tečky nakrájíme na nudličky a ochutíme solí, pepřem, kari a zázvorem.
- Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm kuřecí prsa – vyjmeme a dáme stranou.
- Oloupaný zázvor a cibuli nakrájíme na malé kousky a orestujeme na výpeku.
- Nyní zaprášíme moukou - dobře promícháme, zalijeme vývarem a mlékem - vždy mícháme, aby se neshluklo - přivedeme k varu - dochutíme solí, pepřem a kari
- Přidejte růžičkovou kapustu, kuřecí maso a uvařené nudle, znovu prohřejte a vše dobře promíchejte.
- Dejte vše na talíř a vychutnejte si - Bon appetit; 🙂
Výživa
Porce: 100gKalorie: 117kcalSacharidy: 14.3gProtein: 11.8gTlustý: 1.2g