John Myers
Obsah
show
Složení
- 8 Kuřecí stehna
- 3 Paprika, 1 x červená, 1 x oranžová, 1 x žlutá
- 2 Pórkové tyčinky
- 1 Velká cibule
- 3 Stroužky česneku
- 2 plechovky Rajčata celá 400 g
- 1 Pomeranč
- Sůl, pepř, mletá paprika
- 400 g Houby hnědé
- Černé olivy
- 3 Tsp Sušený tymián
- 2 Mrkev
Instrukce
- Pokrm se dá snadno připravit den předem a pak už stačí jen ohřát. Kuřecí paličky rozpůlíme a bez tuku je z obou stran opečeme po částech. "Dočasně uložit" maso na talíř.
- Mezitím si oloupeme cibuli a česnek a nakrájíme na kostičky, pórek dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Papriku oloupeme a nakrájíme na proužky, mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Na tuku zpěníme pórek a cibuli / česnek, poklademe kousky kuřete. Dobře dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou; kdo má také rád s chilli. Nyní na něj rozdělte zbývající zeleninu. Pomeranč dobře omyjte, otřete kůru a přidejte i se šťávou.
- Zalijeme rajčaty z konzervy, rajčata nakrájíme nožem. Přiklopíme pokličkou a dusíme v trubici na 160 stupňů asi 35 minut.
- Nyní žampiony, očištěné a nakrájené na čtvrtky, a vložit olivy. Přidejte tymián. Vše necháme dalších 20 minut provařit. Ochutnat. Hodí se k tomu bageta.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 49kcalSacharidy: 3.3gProtein: 5.8gTlustý: 1.3g
