John Myers
Obsah
show
Složení
Na kuřecí nudličky:
- 2 lžíce Slunečnicový olej
- 600 g Kuřecí prso
- 2 lžíce Miláček
- 1,5 lžíce sezam
- 1 lžíce Aceto Balsamico Crema
Na hlávkový salát:
- 1 kus Salát
- 1 kus Okurka
- 10 kus Koktejlová rajčata
- 10 kus Ředkev
- 5 kus Jarní cibulky
- 5 kus Vejce
K obvazu:
- 0,125 litr Smetana
- 1 lžíce Aceto Balsamico Crema
- 2 lžíce Olivový olej
- 1 čajová lžička Hořčice
- 1 kus Žloutek
- 1 čajová lžička Cukr
- Sůl a pepř
- Sladká paprika v prášku
- 20 g Petržel
- 20 g Pažitka
Instrukce
kuřecí prso
- Kuřecí prsa nakrájíme na jemné nudličky a orestujeme na pánvi s již rozehřátým olejem. Poté dochutíme trochou soli, pepře a papriky podle chuti. Těsně před podáváním přidejte med, balzamikový krém a sezamová semínka.
salát
- Hlávku salátu omyjeme a natrháme na jemné lístky. Okurku a ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na čtyři čtvrtiny.
- Všechny ingredience na zálivku dejte do šejkru a pořádně protřepejte, dokud nevznikne krémová zálivka.
- Nakonec na talíř dáme listy salátu, plátky okurky, plátky ředkviček a plátky rajčat a navrch položíme nudličky kuřete. Pak opatrně přelijte dresinkem, chcete-li, a na talíř položte na ozdobu špejli jarní cibulky a nakrájená vejce.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 189kcalSacharidy: 5.3gProtein: 14.8gTlustý: 12.1g
