Obsah
show
Složení
- 3 plechovky Červené fazole 420 gramů
- 3 plechovky Kukuřice 330 gramů
- 250 g Cibule, nakrájená
- 1000 g Míchané mleté maso
- 6 lbsp Olivový olej
- 600 g Oloupaná rajčata
- 4 Stroužky česneku nakrájené
- 1 trubka Rajčatová pasta
- 1 L Hovězí vývar
- Sůl, pepř, prášek z růžové papriky
- 1 Tsp Chilli omáčka (Sambal Oelek)
- 0,5 bar Hořká čokoláda
Instrukce
- Na rozehřátých 3 lžících olivového oleje orestujeme mleté maso. A dát do misky.
- Na zbylých 3 lžících olivového oleje orestujte cibuli. Znovu přidejte mleté maso.
- Přidejte kukuřici, fazole, rajčata a rajčatový protlak a krátce orestujte a zalijte vývarem.
- Konblauch, dobře dochuťte solí, pepřem a paprikou. Přidáme sambal oelek a vše necháme asi 1 hodinu provařit. Nakonec promíchejte a v případě potřeby dolijte vývarem.
- Nakonec přidejte 1/2 tabulky čokolády a dochuťte.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 183kcalSacharidy: 1.6gProtein: 0.3gTlustý: 19.8g