in

Chilli bylinkové máslo s kyselými bylinkami

5 od 7 hlasů
Celkový čas 15 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé
Kalorie 459 kcal

Složení
 

  • 50 g Máslo
  • 1 výstřel Olivový olej
  • 1 Sušené chilli
  • Čerstvá hladká petrželka
  • Šťovík čerstvý
  • Meduňka čerstvá
  • Sůl
  • Pepř

Instrukce
 

Historie nádobí

  • Osvěžující bylinkové máslo s použitím klasické petrželky s chilli pálivým a kyselým šťovíkem a meduňkou. Kořenitost a kyselost se skvěle doplňují s máslem, které je ideální k smaženým jídlům, steakům a rybám, ale hodí se i k zelenině.

příprava

  • Máslo vyndáme z lednice a necháme odležet.
  • Listy bylinek nasekejte nadrobno se sušeným červeným chilli (používejte opatrně kvůli pikantnosti).
  • Mírně "změklé" máslo smícháme s olejem a poté vmícháme bylinky.
  • Nechte krátce odležet, poté zabalte do hliníkové fólie (pro pozdější dávkování) a vložte zpět do lednice.
  • V závislosti na použití použijte kousky másla k úpravě pokrmů. Bylinkové máslo lze opět snadno uzavřít alobalem.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 459kcalSacharidy: 0.3gProtein: 0.3gTlustý: 51.6g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Kuřecí prsní řízek v sýrové, šunkové a bazalkové omáčce, podávaný s těstovinami

Vydatné smažené brambory s okurkovým salátem