in

Čokoládové kokosové muffiny s jádrem nutelly

5 od 2 hlasů
Časová náročnost 45 minut
Čas na vaření 20 minut
Celkový čas 1 hodina 5 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 14 lidé
Kalorie 373 kcal

Složení
 

  • 50 g Hořká čokoláda
  • 220 g Mouka
  • 60 g Sušený kokos
  • 130 g hnědý cukr
  • 125 g Máslo
  • 3 lbsp Kakaový prášek
  • 200 ml Podmáslí
  • 1 balíček Vanilkový cukr
  • 1 Vejce
  • 2,5 Tsp Prášek na pečení
  • 0,5 Tsp Prášek do pečiva
  • 0,5 Tsp Mletá skořice
  • 14 Tsp Nutella

Instrukce
 

  • Čokoládu nastrouháme najemno, v míse smícháme se sušeným kokosem, moukou, práškem do pečiva, skořicí, jedlou sodou a kakaem.
  • V druhé míse ručním mixérem smíchejte máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr a podmáslí. Vmíchejte moučnou směs, dokud se vše nespojí.
  • 14 Naplňte silikonové formičky trochou těsta tak, aby byl základ zakrytý. Navrch dáme 1 lžičku Nutelly a zalijeme zbytkem těsta. Muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20-25 minut. Necháme vychladnout a podle chuti ozdobíme kopečkem Nutelly.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 373kcalSacharidy: 41.1gProtein: 6.2gTlustý: 20.4g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Jogurtová bomba

Kachní prsa s kapustou