Kvasnicové muffiny v čokoládě

by John Myers Srpna 20, 2021, 4: 57 am

5 od 3 hlasů

Celkový čas 45

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 399 kcal

Obsah show

Složení

3 Vejce
50 g Cukr
2 lbsp Olej
1 štípnutí Sůl
0,5 dL Mléko
200 g Mouka
0,5 balíček Suché droždí
50 g Čokolády

Instrukce

Vejce a cukr mícháme do pěny

Přidejte olej, sůl a mléko a dobře promíchejte

Do směsi přidejte mouku se suchým droždím a míchejte, dokud směs nezhoustne

Směs nalijte do formiček na muffiny a do každé vtlačte kousek čokolády

Necháme 30 minut kynout při pokojové teplotě, poté pečeme na 200 stupňů asi 10 minut na spodním žlábku

6. recept dělá asi 8 muffinů

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 399kcalSacharidy: 55gProtein: 6.9gTlustý: 16.7g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.