in

Vánoční cukroví: Kokosové hory

5 od 4 hlasů
Celkový čas 50 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 6 lidé
Kalorie 438 kcal

Složení
 

  • 4 Vaječné bílky
  • 1 štípnutí Sůl
  • 250 g Práškový cukr
  • 0,5 láhev Pomerančová příchuť
  • 6 lbsp Bezinková šťáva
  • 350 g Kokosové vločky
  • 1 Pergamenový papír

nebo.

  • 1 balíček Oplatkový papír

Instrukce
 

  • Bílky se solí ušleháme dotuha, přidáme moučkový cukr a aroma.
  • Vmíchejte kokosové vločky a bezinkovou šťávu.
  • 2 čajové lžičky dejte na malé hromádky na pečicí papír nebo oplatky. Nyní pečte na 150 °C asi 30 minut. Tip: aby navrchu moc neztmavly, dávám po 20 minutách pečící papír.
  • Aby hory měly pěkný vrchol, sem tam něco strčím.
  • Pokud se ptáte, proč bezinkový džus, radím vám ho vyzkoušet, hory vypadají mnohem přirozeněji a jsou vždy lepší než chemie.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 438kcalSacharidy: 38.9gProtein: 3.5gTlustý: 30.1g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Paprika Bella Donna!

Nafouknuté kuře z východního směru