Káva a čaj mohou zničit vaše zdraví: Co musí pijáci vědět

Čaj nebo káva jsou hlavní atributy domácích setkání. Je také nemožné si představit ráno bez osvěžujícího a povzbuzujícího nápoje.

Jsou ale čaj a káva tělu dobré? Glavred se na tento problém podíval.

Co je lepší ráno povzbudit: čaj nebo káva?

Čaj má velmi dobrý tonizující účinek. Pokud si například uvaříte červený čaj a černý pu-erh silnější, jsou skvělé na povzbuzení. Je rozhodně užitečnější než energetické nápoje, vydrží déle a je jemnější než káva.

Káva v malém množství tělu neškodí. Američtí vědci navíc v roce 2017 provedli řadu studií a zjistili, že jeho pravidelná konzumace snižuje riziko úmrtí na nemoci, včetně rozvoje několika typů rakoviny, cukrovky a Parkinsonovy choroby.

Neměli bychom však zapomínat, že velké množství kávy působí močopudně, zvyšuje krevní tlak a vyčerpává nervový systém a nalačno způsobuje zánět žaludku.

Ukazuje se, že káva i čaj jsou skvělé na probuzení před prací.

Jak vybrat dobrý čaj?

I bez vyzkoušení nápoje poznáte jeho kvalitu. Při výběru čaje věnujte pozornost:

• vzhled čajových lístků – dobrý čaj je krásný: lístky jsou celé, stejně velké a bez prachu;
• barva čajových lístků – měla by být jednotná;
• aroma čaje – i nevařený čínský čaj voní jako sáček čaje po místnosti;
• cenové kritérium vždy funguje u vysoce kvalitních čajů, bez ohledu na to, zda se jedná o čaj oolong nebo matcha.

Kdo by neměl pít kávu?

Bez ohrožení zdraví můžete vypít maximálně 4 šálky 50-80 ml kávy denně. Ani dodržování normy však nezaručuje nepřítomnost poškození tohoto nápoje.

Zneužívání tohoto nápoje je plné:

• závislost;
• Zvýšená hladina cholesterolu;
• problémy během těhotenství;
• deprese
• nespavost
• zubní kaz
• ztmavnutí skloviny;
• nervové poruchy;
• únava a ospalost;
• problémy s gastrointestinálním traktem a kardiovaskulárním systémem.

Káva je kontraindikována při žaludečních potížích. Zvyšuje kyselost trávicí šťávy a může vyvolat exacerbaci vředů a gastritidy.

Těhotné ženy by neměly pít kávu. Vanilka může vyvolat předčasný porod a narušit tvorbu kostry, vnitřních orgánů a nervového systému plodu. Kofein proniká do mateřského mléka a zvyšuje vzrušivost dítěte, proto byste se během kojení měli nápoje vzdát.

Kdo by neměl pít čaj?

Lékaři říkají, že červený čaj (karkade) má prospěšné i škodlivé vlastnosti. Při správném užívání normalizuje metabolismus a zlepšuje zdraví. Karkade má také širokou škálu kontraindikací: žaludeční a dvanáctníkové vředy, střední až těžká ateroskleróza a nespavost.

Zelený čaj obsahuje kofein, který narušuje vstřebávání kyseliny listové. Neměli by jej konzumovat pacienti s diagnostikovaným glaukomem a hypertenzí. Také je vhodné vzdát se zeleného čaje lidem s peptickými vředy a dvanácterníkovými vředy.