John Myers
Obsah
show
Složení
- 2 lbsp Řepkový olej
- 1 Nakrájená cibule
- 1 Stroužky česneku
- 1 pohár Hnědá rýže
- 2 poháry Voda horká
- 1 kostka Zeleninový vývar
- 4 lbsp Hrášek
- 4 lbsp Kukuřice
- 0,5 Žlutý pepř
- 0,5 červená paprika
- 4 lbsp Zelené fazole
- 1 Oloupaná a nakrájená rajčata
- 3 lbsp Papriková dřeň (ajvar)
- 1 lbsp Rajčatová pasta
Instrukce
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do rozpáleného oleje a restujeme do zesklovatění.
- Přidáme rýži, krátce orestujeme a podlijeme horkou vodou. Vařte se zavřeným hrncem.
- Rajče lehce naškrábeme do kříže a jakmile se slupka zbaví slupky, vložíme je do horké vody, odstraníme. Nyní rajčata oloupeme a zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky
- Papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
- Asi po 10 minutách přidejte hrášek, kukuřici, papriku, rajče a fazole. Za občasného míchání necháme v uzavřeném hrnci vařit dalších 20 minut.
- Jakmile se tekutina vyvaří, vmícháme ajvar a rajčatový protlak.
- Měli jsme cevapcici z grilu a salát.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 230kcalSacharidy: 30.4gProtein: 4.4gTlustý: 10g
