John Myers
Obsah
show
Složení
- 150 g Brusinky
- 100 g Mandle v kotcích
- 150 g Čokoláda bílá
- 150 g hnědý cukr
- 50 g Cukr
- 1 Vejce
- 1 Tsp Vanilkový extrakt
- 170 g Máslo
- 250 g Mouka
- 2 Tsp Škrob
- 1 štípnutí Sůl
- 1 Tsp Prášek do pečiva
Instrukce
- Ve velké míse míchejte změklé máslo spolu se dvěma druhy cukru do krémova. Poté přidejte vejce a vanilkový extrakt a vše promíchejte do směsi.
- V samostatné misce smíchejte mouku se škrobem, solí a jedlou sodou a postupně přidávejte ke směsi másla a cukru. Vše smícháme na homogenní hmotu.
- Bílou čokoládu nasekáme nahrubo a společně s brusinkami a sevřenými mandlemi vmícháme do těsta. Těsto zakryjte potravinářskou fólií a nechte alespoň 1 hodinu odpočinout v lednici.
- Plech vyložte pečicím papírem a z 1 dobře navršené lžičky těsta vytvarujte kouli a rozdělte ji na plech ve vzdálenosti cca.
- Sušenky pečte při 190 °C 8 minut (sušenky mohou stále vypadat příliš světlé, ale po 8 minutách budou dokonalé). Dobrou chuť!
Výživa
Porce: 100gKalorie: 418kcalSacharidy: 47.3gProtein: 5.5gTlustý: 22.8g
