Brusinková hořčice

by John Myers Červen 27, 2021, 9: 17 am

5 od 4 hlasů

Časová náročnost 5

Celkový čas 5

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Obsah show

Složení

Jedna porce:

1 lbsp Jemná hořčice (středně pálivá)
1 lbsp Brusinky ze skla (sladké)
1 štípnutí Pepř z mlýnku
1 štípnutí Sůl z mlýna

Instrukce

Brusinková hořčice:

Smíchejte po jedné polévkové lžíci jemné hořčice a brusinek za studena a smíchejte se špetkou mlýnského pepře a mleté soli a 3x promíchejte lžící v misce, je to. Dochuťte podle chuti.

Použití:

Přídavek do klobásy a masa, chleba a piva. S chutí s bílou klobásou a luční slavností.

Pin Recept Tisk receptury

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.