in

Špenátová krémová polévka (volitelně s lososem)

5 od 2 hlasů
Celkový čas 35 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 8 lidé
Kalorie 50 kcal

Složení
 

Lososová náplň

  • 2 Česnek
  • 1000 ml Vývar
  • 800 ml Neslazené kokosové mléko
  • 500 g Špenát
  • Chile
  • Sůl pepř
  • 250 g Losos
  • 250 g Uzený losos
  • 1 Cibule

Instrukce
 

Lososová náplň

  • Lososa nakrájejte nebo dejte přes mlýnek na maso. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s lososem a pomocí lžičky tvoříme malé kuličky nebo hromádky a smažíme na troše oleje. Do polévky můžeme přidat studené i teplé.

Polévka

  • V hrnci zlehka osmahneme cibuli a česnek. Poté podlijeme vývarem (který vývar dle chuti ;-)) a přidáme kokosové mléko. Poté přidáme špenát a dusíme 10 minut. Poté vše rozmixujte. Dochutíme solí, pepřem a chilli.

Pro normální jedlíky

  • Nyní vložte kousky lososa na talíř a přidejte polévku. HOTOVO!

Výživa

Porce: 100gKalorie: 50kcalSacharidy: 0.9gProtein: 5.6gTlustý: 2.6g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Kuře z rajčat a mozarelly s pečenými sladkými bramborami

Mango smetanový sýr sen