Křupavý ananas s chilli na mangovém zrcadle

by John Myers Srpna 21, 2021, 8: 00 am

5 od 6 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 185 kcal

Obsah show

Složení

4 Plátky ananasu
Panko mouka na otočení ananasu
Chilli vločky, množství si určíte vy
3 Plátky manga
Kupovaná nebo domácí zmrzlina
1 lbsp Máslo

Instrukce

Vlhké plátky ananasu nahrubo obalíme v panko mouce. Na pánvi mírně rozehřejte máslo a ananas na něm orestujte z obou stran dozlatova. Kouzelnou hůlkou rozmixujte plátky manga (slazené nebo z plechovky), ale bez šťávy.
Přikryjte mangové zrcadlo na talíři obaleným ananasem. Nezdobte příliš nesměle chilli vločkami. Koupili jsme zmrzlinu, LG ... a užijte si jídlo

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 185kcalSacharidy: 0.2gProtein: 0.2gTlustý: 20.8g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.