Oslnivý dánský kokosový dort: Nádherný dezert

Úvod: Dánský kokosový dort

Danish Coconut Cake je oblíbený dezert, který je ideální pro ty, kteří mají rádi sladkou a ořechovou příchuť kokosu. Tento dort se skládá z vrstev nadýchaného dortu, krémové kokosové náplně a dekadentní polevy, což z něj dělá nádherný dezert pro každou příležitost.

Pokud hledáte dort, který je lehký a zároveň bohatý na chuť, pak je dánský kokosový dort to pravé pro vás. Ať už ho podáváte pro zvláštní příležitost nebo jen jako požitek, tento dort určitě udělá dojem.

Ingredience potřebné pro dánský kokosový dort

K výrobě dánského kokosového dortu budete potřebovat následující ingredience:

• 2 šálky univerzální mouky
• 2 čajové lžičky na pečení
• Čajová lžička 1 / 2
• 1/2 šálku nesoleného másla, změkčené
• 1 šálek krystalového cukru
• 2 velká vejce
• 1 lžičky vanilkového extraktu
• 1 šálek kokosového mléka
• 1 hrnek slazeného strouhaného kokosu

Na kokosovou náplň a polevu budete potřebovat:

• 1 šálek nesoleného másla, změkčený
• 3 šálky práškového cukru
• 1 čajová lžička kokosového extraktu
• 1 / 2 mléko kokosového mléka
• 2 hrnky slazeného strouhaného kokosu

Příprava těsta na dort

Chcete-li připravit těsto na koláč, začněte předehřátím trouby na 350 ° F. Do středně velké mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva a sůl.

V oddělené velké míse ušlehejte máslo a cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané. Přidejte vejce, jedno po druhém, a poté vanilkový extrakt. Pomalu vmíchejte suché ingredience střídavě s kokosovým mlékem, dokud se vše zcela nespojí. Vmícháme strouhaný kokos.

Těsto rovnoměrně rozdělte mezi dvě 9palcové dortové formy, které byly vymazané a vysypané moukou. Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.

Vytvoření kokosové náplně

Kokosovou náplň vytvoříte tak, že změklé máslo a moučkový cukr ušleháte do světlé a nadýchané směsi. Vmíchejte kokosový extrakt a pomalu přilévejte kokosové mléko, dokud nebude náplň hladká.

Přidávejte strouhaný kokos, dokud se vše dobře nespojí.

Skládání dortových vrstev

Jakmile koláčky úplně vychladnou, zarovnejte vršky pomocí zoubkovaného nože. Umístěte jeden z koláčů na dortový stojan nebo servírovací talíř a potřete ho velkým množstvím kokosové náplně.

Na náplň položte druhý dort a celý dort potřete tenkou vrstvou polevy, abyste vytvořili drobenku. Dort dejte na 15–20 minut do lednice, aby ztuhl.

Poleva na dánský kokosový dort

Po zavadnutí drobenky potřete celý dort pomocí stěrky silnou vrstvou polevy. Použijte hřeben na dort nebo škrabku na lavici k vytvoření texturovaného efektu na stranách dortu.

Přidání dalších dekorací

Pro extra nádech dekorace posypte vršek dortu strouhaným kokosem nebo přidejte nějaké čerstvé bobule.

Tipy na vaření pro dokonalé výsledky

Abyste zajistili, že váš dánský kokosový dort dopadne dokonale, nezapomeňte:

• Na těsto a náplň dortů použijte ingredience pokojové teploty, aby se hladce promíchaly.
• Náplň a polevu rovnoměrně rozetřete, abyste vytvořili vyvážený dort.
• Mezi jednotlivými kroky nechte dort vychladit, aby vrstvy správně ztuhly.

Výživové informace dánského kokosového dortu

Jeden plátek dánského kokosového dortu (1/12 dortu) obsahuje přibližně:

• Kalorie: 620
• Tuk: 35 g
• Sacharidy: 74 g
• Bílkoviny: 4g

Závěr: Vychutnávejte si lahodný dezert

Závěrem, Danish Coconut Cake je nádherný dezert, který se hodí pro každou příležitost. Se svými nadýchanými vrstvami dortů, krémovou kokosovou náplní a dekadentní polevou jistě zapůsobí na každého, kdo to vyzkouší.

Podle těchto jednoduchých kroků a tipů na vaření můžete vytvořit ohromující a lahodný dort, který bude určitě hitem vaší rodiny a přátel. Proč tedy nezkusit připravit dánský kokosový dort pro vaši příští speciální příležitost a vychutnat si lahodnou chuť kokosu v každém soustu.